Fröhlichen Weltdiabetestag, Freunde! Ihr wisst sicher, dass ihr euer Diabetesrisiko beträchtlich erhöht durch Übergewicht/ungesunde Ernährung sowie Bewegungsmangel.Was Viele nicht wissen: Auch Schlafmangel ist ein „modifiable risk factor“. Diabetesrisiko (und Risiko für andere Sachen, die man auch nicht haben will) erhöht sich durch Sachen, die den Schlaf stören, bspw. sozialer Jetlag (innere Uhr steht auf spät,…
Kategorie: ernährung
Natürliche Vitamin B12-Quelle
Ha! Man lernt nie aus. Vitamin B12 ist für uns lebenswichtig. Herstellen können das aber nur Bakterien. Wiederkäuer haben solche Bakterien im Magen und kriegen so ihr B12. Andere Tiere essen entweder viel Schmutz, wo solche Bakterien auch drin sind, oder Fleisch von Tieren, die sich besser um ihre Vitamine gekümmert haben. Zur letzten…
Big Pharma will nicht, dass ihr dies lest! Lerne diesen einfachen Trick für die Gesundheit!
Nach einem uralten, schamanischen (naturheilkundlichen) Rezept habe ich diese mächtige Heiltinktur zubereitet. Kernstück sind die Blüten des Hollerbusches. Diese Pflanze ist so heilkräftig, dass sie von Kelten und Germanen mit der Umweltgöttin Frau Holle in Verbindung gebracht wurde. Es war bei unseren Vorfahren selbstverständlich, dass man aus Respekt den Hut zog, wenn man an einem…
Cumarin – So schmeckt der Frühling 😋
Zum Grillen mit Freunden letztes Wochenende gab es diese Waldmeisterbowle. Das tolle Aroma kommt vom Cumarin. Das entsteht, wenn der Waldmeister welkt. Deswegen muss man ihn 1-2 Tage vorher pflücken, sonst wird das nix mit der Bowle. Cumarin ist auch in verschiedenen Gräsern. Als Student war ich mal in Polen auf einer Exkursion. Der polnische…
Korrelation oder Kausalität? Donuts und Alzheimer
Ich habe neulich Dinge aufgezählt, die mit erhöhtem Demenzrisiko korrelieren. Ich habe unterstrichen, dass für keins davon klar ist, ob eine Änderung eines dieser Faktoren wirklich in der Lage ist, das Demenzrisiko zu senken. Es könnte sein, dass sie zwar mit der Krankheit korrelieren, aber nicht direkt verantwortlich sind. So ist das halt mit Sachen,…
Modifizierbare Alzheimerrisiken
Weil immer wieder mal Tipps rumgehen, wie man Alzheimer verhindern können soll: Es ist bis heute nicht klar, was Alzheimer verursacht (außer bei den seltenen erblichen Formen). Man kennt verschiedene Faktoren, die das Risiko erhöhen. Leider gilt für die das alte Problem „Korrelation ist nicht Kausalität“. In anderen Worten: Wer zb im mittleren Alter übergewichtig…
Nierenschaden durch detox-Smoothies
Ärzte berichten von einer Frau mit akutem Nierenschaden. Diagnose: Oxalatkristalle verstopfen die Niere. Vor Jahren hatte sie einen Magenbypass erhalten (OP gegen starkes Übergewicht). Der gilt als Risikofaktor für diese Art der Nierenprobleme, weil das Verdauungssystem nach so einer OP verstärkt Oxalat aus der Nahrung aufnimmt. Außerdem hatte die Frau gerade eine längere Behandlung mit…
Aprikosenkerne sind Bullshit
Bittere Aprikosenkerne enthalten das Gift Blausäure. Krimifans kennen die von der Zyankalikapsel. Weil es keinen Hirnriss gibt, der nicht von irgendwem als Heilmittel verkauft würde, werden Aprikosenkerne im Internet an jeder Ecke als Heilmittel gegen Krebs empfohlen. Klar, wogegen auch sonst. Wenn schon, denn schon. Und weil Blausäure irgendwie einen schlechten Ruf hat, nennen sie…
Käsebrot kein Problem für autistische Kinder
Anscheinend ist es üblich, dass Eltern ihre autistischen Kinder auf spezielle Diäten setzen. Gluten wird weggelassen und Casein (Milchprotein). Eine neue Übersichtsstudie kommt zum Schluss, dass das nicht den geringsten Effekt hat. Weder auf die geistigen/sozialen Leistungen, noch auf die Verdauungsstörungen, die oft mit Autismus einhergehen. Leute, lasst euren Kindern doch das Brot. Ich verstehe,…
Vatikan verbietet glutenfreie Hostien
Ich habe ja mal einen katholischen Gottesdienst miterlebt, wo am Schluss solche Hostien angeboten wurden. Als Tourist in Kalifornien. Messe war zu Ende, Pfarrer schreitet zum Abendmahl und sagt noch vorher: „Glutenfreie gibt’s an der Säule hier vorne links“. Das hat mich damals so beeindruckt, dass ich mich ein bisschen in das Konzept der Realpräsenz…